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Banana bread au chocolat
Bakkerij

Banana bread au chocolat

55 minVoor 8Nutri-Score D€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • bananes (2 écrasées dans la pâte, 1 coupée en rondelles pour le dessus)Groente en fruit3 stukken
  • œufsZuivel2 stukken
  • yaourtZuivel100 g
  • arôme de vanille (facultatif)Voorraadkast5 ml
  • levure chimique (1 sachet)Voorraadkast11 g
  • farineGranen200 g
  • chocolat (en morceaux)Voorraadkast100 g

per portie

Voedingswaarden

192kcal

Koolhydraten
31 g
Eiwitten
5 g
Vetten
6 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Cakevorm
  • Garde
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte

    • Écraser les bananes dans un saladier
    • Ajouter les œufs, le yaourt et l'arôme de vanille puis mélanger au fouet
    Stap 1
  2. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine et la levure chimique
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    • Incorporer le chocolat en morceaux
    Stap 2
  3. Garnir le moule

    • Verser la pâte dans le moule à cake
    • Disposer les rondelles de banane sur le dessus
    Stap 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 40 minutes
    • Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau avant de démouler
    Stap 4