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Bizcocho de chocolate de 2 ingredientes
Dessert

Bizcocho de chocolate de 2 ingredientes

1 uVoor 8Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • huevos (separados en yemas y claras)Zuivel6 stukken
  • chocolate negro (fundido)Voorraadkast375 g

per portie

Voedingswaarden

303kcal

Koolhydraten
22 g
Eiwitten
8 g
Vetten
21 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Springvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Fundir el chocolate

    • Fundir el chocolate negro al baño maría o en el microondas
    • Dejar templar ligeramente
    Stap 1
  2. Montar los huevos

    • Separar las yemas de las claras
    • Batir las claras a punto de nieve
    • Mezclar las yemas con el chocolate fundido
    Stap 2
  3. Unir la masa

    • Incorporar las claras montadas al chocolate con movimientos envolventes
    • Verter la masa en el molde
    Stap 3
  4. Hornear

    • Hornear a 180 grados
    • Dejar enfriar antes de desmoldar
    Stap 4