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Bœuf aux oignons comme au restaurant
Hoofdgerecht

Bœuf aux oignons comme au restaurant

25 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @pazapah81 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • bœuf (coupé en fines lamelles)Vlees400 g
  • MaïzenaVoorraadkast15 g
  • sauce sojaVoorraadkast45 ml
  • huile de sésameVoorraadkast15 ml
  • oignons (émincés)Groente en fruit2 stukken
  • huile de cuissonVoorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

462kcal

Koolhydraten
15 g
Eiwitten
42 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Koekenpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Mariner le bœuf

    • Dans un bol, mélanger le bœuf avec la Maïzena.
    • Ajouter la sauce soja et l'huile de sésame, bien enrober la viande.
    • Laisser mariner quelques minutes.
    Stap 1

  2. Faire dorer les oignons

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Faire dorer les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient tendres et colorés.
    Stap 2

  3. Ajouter le bœuf mariné

    • Ajouter le bœuf mariné dans la poêle avec les oignons.
    • Faire sauter à feu vif jusqu'à ce que la viande soit bien dorée et la sauce nappante.
    Stap 3

  4. Servir

    • Servir immédiatement, bien chaud.
    Stap 4
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