Hoofdgerecht
Bol sauce fromagère aux pommes de terre et lardons de dinde
25 minVoor 1Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minBol sauce fromagère aux pommes de terre et lardons de dinde
wat je nodig hebt
Ingrediënten
huile d'oliveVoorraadkast10 g
pommes de terre (coupées en dés)Groente en fruit200 g
crème liquide légèreZuivel150 g- emmental râpé (râpé)Zuivel60 g
- fromage frais type KiriZuivel30 g
lardons de dindeVlees80 g
épinards (frais ou surgelés)Groente en fruit60 g
per portie
Voedingswaarden
890kcal
- Koolhydraten
- 45 g
- Eiwitten
- 38 g
- Vetten
- 62 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les pommes de terre
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Ajouter les pommes de terre coupées en dés et faire revenir à feu vif.
- Stap 2
Cuire les lardons de dinde
- Ajouter les lardons de dinde dans la poêle.
- Poursuivre la cuisson à feu moyen.
- Stap 3
Préparer la sauce fromagère
- Verser la crème liquide dans la poêle.
- Ajouter l'emmental râpé et le fromage frais type Kiri.
- Mélanger jusqu'à obtenir une sauce fondue et homogène.
- Stap 4
Dresser le bol
- Verser les pommes de terre et les lardons dans un bol.
- Ajouter les épinards.
- Napper de sauce fromagère et servir.