Hoofdgerecht
Brownie à la courgette, feta et chorizo
55 minVoor 8Nutri-Score C€€
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55 min
55 minBrownie à la courgette, feta et chorizo
recept van
À Table Les Gros !
@a_table_les_gros
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
courgette (lavée et râpée)Groente en fruit2 stukken
feta (coupée en petits morceaux)Zuivel125 g
chorizo (coupé en petits morceaux)Vlees100 g
farine sans glutenGranen150 g
œufsOverig3 stukken
laitZuivel100 ml
huile d'oliveVoorraadkast80 ml
levure chimique (1 sachet)Voorraadkast11 g- huile d'olive (pour la cuisson des courgettes)Voorraadkast15 ml
selKruiden en specerijen3 g
poivreKruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
256kcal
- Koolhydraten
- 18 g
- Eiwitten
- 10 g
- Vetten
- 16 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Rasp
Koekenpan
Mengkom
Garde
Ovenschaal
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les courgettes
- Laver et râper les courgettes.
- Les faire cuire dans un filet d'huile d'olive à feu doux afin de bien les dégorger.
- Stap 2
Préparer l'appareil
- Dans un bol, mélanger les œufs, le lait et l'huile.
- Ajouter la levure, la farine, le sel et le poivre, puis aromatiser selon vos goûts.
- Stap 3
Ajouter la garniture
- Couper la feta et le chorizo en petits morceaux.
- Incorporer les courgettes, la feta et le chorizo au mélange et bien mélanger.
- Stap 4
Cuire au four
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Disposer une feuille de papier cuisson dans un plat allant au four et y verser le mélange.
- Enfourner 25 à 30 min à 180 °C.
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