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Brownie comme en prison
Dessert

Brownie comme en prison

25 minVoor 6Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • chocolat (cassé en morceaux)Voorraadkast150 g
  • beurre (fondu)Zuivel80 g
  • sucreVoorraadkast100 g
  • œufs (battus)Zuivel2 stukken
  • farine (tamisée)Voorraadkast60 g
  • cacao en poudreVoorraadkast20 g
  • selKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

289kcal

Koolhydraten
29 g
Eiwitten
4 g
Vetten
18 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Magnetron
  • Spatel
  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Casser le chocolat en morceaux dans un bol.
    • Ajouter le beurre et faire fondre au micro-ondes par courtes séquences en mélangeant.
    Stap 1
  2. Mélanger les œufs et le sucre

    • Battre les œufs avec le sucre dans un bol jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    • Incorporer le chocolat fondu et mélanger.
    Stap 2
  3. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le cacao et le sel.
    • Mélanger à la spatule sans trop travailler la pâte.
    Stap 3
  4. Cuire le brownie

    • Verser la pâte dans un plat beurré.
    • Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que le brownie soit pris mais encore fondant.
    Stap 4
  5. Laisser tiédir et découper

    • Laisser refroidir quelques minutes avant de découper en parts.
    Stap 5