Bijgerecht
Bunter Hüttenkäsesalat
40 minVoor 3Nutri-Score A€
A
40 min
40 minBunter Hüttenkäsesalat
wat u nodig heeft
Ingrediënten
HüttenkäseZuivel200 g
Salatgurke (gewürfelt)Groente en fruit200 g
Mais (abgetropft)Voorraadkast150 g
Paprika (gewürfelt)Groente en fruit1 stuk
Tomaten (gewürfelt)Groente en fruit100 g
Petersilie (gehackt)Groente en fruit10 g
Schnittlauch (in Röllchen geschnitten)Groente en fruit10 g
OlivenölVoorraadkast15 ml
ZitronensaftVoorraadkast10 ml
SalzKruiden en specerijen2 g
PfefferKruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
163kcal
- Koolhydraten
- 15 g
- Eiwitten
- 10 g
- Vetten
- 7 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Gemüse vorbereiten
- Die Salatgurke, die Paprika und die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
- Den Mais in einem Sieb abtropfen lassen.
- Die Petersilie hacken und den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
- Stap 2
Salat vermengen
- Das gesamte Gemüse mit dem Hüttenkäse in eine Schüssel geben.
- Olivenöl und Zitronensaft dazugeben und alles gut vermengen.
- Stap 3
Abschmecken und ziehen lassen
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Kräuter unterheben und den Salat kurz im Kühlschrank durchziehen lassen.
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