Bijgerecht
Cremiger Orzo-Salat mit rotem Pesto
25 minVoor 3Nutri-Score C€€
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25 min
25 minCremiger Orzo-Salat mit rotem Pesto
wat u nodig heeft
Ingrediënten
OrzoGranen200 g
Mozzarella (klein geschnitten)Zuivel125 g
Tomaten (klein geschnitten)Groente en fruit150 g- Paprika (klein geschnitten)Groente en fruit100 g
Sahne 7 %Zuivel150 ml
Rotes PestoVoorraadkast100 g
Frühlingszwiebeln (klein geschnitten)Groente en fruit2 stukken
SalzKruiden en specerijen3 g
PfefferKruiden en specerijen1 g
Schnittlauch (gehackt)Groente en fruit5 g
per portie
Voedingswaarden
429kcal
- Koolhydraten
- 55 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 18 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Mengkom
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Orzo kochen
- Orzo nach Packungsangabe in Salzwasser kochen.
- Abgießen und abkühlen lassen.
- Stap 2
Gemüse und Mozzarella schneiden
- Tomaten, Paprika, Frühlingszwiebeln und Mozzarella klein schneiden.
- Stap 3
Dressing anrühren
- Sahne mit rotem Pesto verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Stap 4
Salat vermengen
- Alles mit dem Orzo vermengen.
- Mit Schnittlauch toppen.
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