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Burritos à la saucisse, poivron et fromage
Hoofdgerecht

Burritos à la saucisse, poivron et fromage

30 minVoor 4Nutri-Score D€€
van @fabs.food9 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • saucisse merguez (chair récupérée en ouvrant la saucisse)Vlees1 stuk
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • poivron (épépiné et émincé, peau retirée)Groente en fruit1 stuk
  • feuille de laurier (entière)Kruiden en specerijen1 stuk
  • fromage râpé (râpé)Zuivel150 g
  • tortillas (de blé, prêtes à garnir)Bakkerij4 stukken
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • selKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

409kcal

Koolhydraten
35 g
Eiwitten
15 g
Vetten
23 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Kookplaat
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir la chair de saucisse

    • Ouvrir la saucisse et récupérer uniquement la chair
    • Faire dorer la chair dans la poêle avec l'huile
    Stap 1

  2. Ajouter les légumes et le laurier

    • Ajouter l'oignon émincé
    • Ajouter le poivron émincé et la feuille de laurier
    • Faire revenir le tout jusqu'à ce que ce soit fondant
    Stap 2

  3. Incorporer le fromage

    • Ajouter le fromage râpé
    • Mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien fondu et coulant
    Stap 3

  4. Garnir et rouler les burritos

    • Répartir la garniture sur les tortillas
    • Rouler les burritos en repliant les bords
    • Servir aussitôt
    Stap 4
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