Hoofdgerecht
Caesar Salat mit Curly Fries
30 minVoor 2Nutri-Score C€€
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30 min
30 minCaesar Salat mit Curly Fries
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Hähnchenbrust (in Würfel geschnitten)Vlees300 g
Romanasalat (groß, klein geschnitten)Groente en fruit1 stuk
Curly Fries (TK)Vers400 g
Parmesan (gehobelt)Zuivel40 g
SalzKruiden en specerijen3 g
PfefferKruiden en specerijen2 g
Chiliflocken (optional)Kruiden en specerijen2 g
Olivenöl (zum Anbraten)Voorraadkast15 ml
Griechischer JoghurtZuivel250 g
SenfVoorraadkast15 ml- Zitronensaft (Saft aus 1/2 Zitrone)Groente en fruit25 ml
per portie
Voedingswaarden
469kcal
- Koolhydraten
- 28 g
- Eiwitten
- 39 g
- Vetten
- 23 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Oven
Bakplaat
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Hähnchenbrust würzen und anbraten
- Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und optional Chiliflocken würzen.
- Mit etwas Olivenöl in der Pfanne anbraten.
- In Würfel schneiden.
- Stap 2
Curly Fries backen
- Curly Fries im Backofen bei 200 Grad backen.
- Hin und wieder auf dem Blech wenden.
- Alternativ im Airfryer zubereiten.
- Stap 3
Dressing zubereiten
- Griechischen Joghurt, Senf und Zitronensaft verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Stap 4
Salat anrichten
- Romanasalat klein schneiden.
- Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit dem Dressing verrühren.
- Parmesan nach Belieben hinzugeben.
- Stap 5
Servieren
- Die gebackenen Curly Fries direkt zum Servieren hinzugeben.
- Kurz verrühren.
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