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Cake aux pommes healthy sans beurre ni sucre raffiné
Dessert

Cake aux pommes healthy sans beurre ni sucre raffiné

55 minVoor 6Nutri-Score C€€
van @mathildeherblot4 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • pommes (pelées et coupées en dés)Groente en fruit2 stukken
  • pomme (coupée en fines lamelles pour le dessus)Groente en fruit1 stuk
  • œufsOverig2 stukken
  • compote sans sucres ajoutésVoorraadkast130 g
  • sirop d'érableVoorraadkast30 g
  • farineGranen70 g
  • poudre d'amandeNoten en zaden70 g
  • vanille en poudreKruiden en specerijen2 g
  • cannelleKruiden en specerijen5 g
  • levure chimiqueVoorraadkast4 g

per portie

Voedingswaarden

143kcal

Koolhydraten
18 g
Eiwitten
4 g
Vetten
6 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Cakevorm
  • Garde
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les pommes

    • Peler et couper les pommes en dés.
    • Couper la pomme restante en fines lamelles pour le dessus.
    Stap 1

  2. Mélanger les ingrédients liquides

    • Fouetter les œufs avec la compote et le sirop d'érable.
    • Ajouter la vanille en poudre et la cannelle.
    Stap 2

  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, la poudre d'amande et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorporer les dés de pommes.
    Stap 3

  4. Cuire le cake

    • Verser la pâte dans le moule à cake.
    • Disposer les lamelles de pomme sur le dessus.
    • Enfourner à 180 °C.
    Stap 4

  5. Laisser refroidir

    • Sortir le cake du four et laisser tiédir avant de démouler.
    Stap 5
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