Hoofdgerecht
Cake salé courgette, feta et thon
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50 min
50 minCake salé courgette, feta et thon
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@naturellement.k
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
courgette (râpée crue)Groente en fruit250 g
farineGranen250 g
œufsZuivel3 stukken
levure chimique (1 sachet)Voorraadkast11 g
feta (émiettée)Zuivel100 g
thon en conserve (égoutté)Vis130 g
ail en poudreKruiden en specerijen3 g
selKruiden en specerijen3 g
poivreKruiden en specerijen1 g- tomates séchées (coupées en morceaux)Voorraadkast40 g
graines de courgeNoten en zaden30 g
per portie
Voedingswaarden
257kcal
- Koolhydraten
- 33 g
- Eiwitten
- 10 g
- Vetten
- 9 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Cakevorm
Oven
Rasp
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la pâte
- Râper la courgette crue et l'égoutter si besoin.
- Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les œufs, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
- Ajouter la courgette râpée, le thon égoutté, les tomates séchées et les graines de courge, puis mélanger.
- Stap 2
Incorporer la feta
- Émietter la feta et l'ajouter à la préparation.
- Mélanger délicatement pour ne pas trop l'écraser.
- Stap 3
Cuire le cake
- Verser la préparation dans un moule à cake.
- Enfourner à 180 °C pendant 35 à 40 min, jusqu'à ce que le cake soit doré et cuit à cœur.
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