Skip to content
Cannelloni jambon, chèvre et poireaux
Hoofdgerecht

Cannelloni jambon, chèvre et poireaux

55 minVoor 4Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • pâte à lasagne (feuilles rectangulaires)Granen8 stukken
  • jambon (tranches)Vlees8 stukken
  • fromage de chèvre en bûche (coupé en morceaux)Zuivel200 g
  • blanc de poireau (cuit à la vapeur, extrémités retirées)Groente en fruit4 stukken
  • béchamelZuivel400 ml
  • parmesan râpé (râpé)Zuivel60 g

per portie

Voedingswaarden

476kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
24 g
Vetten
21 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Stoomkoker
  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les poireaux à la vapeur

    • Retirer les extrémités des blancs de poireau.
    • Les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
    Stap 1
  2. Garnir les feuilles de lasagne

    • Déposer une tranche de jambon sur chaque feuille de pâte à lasagne.
    • Ajouter des morceaux de chèvre en bûche.
    • Poser un blanc de poireau cuit.
    Stap 2
  3. Former les cannellonis

    • Rabattre les bords de la pâte à lasagne.
    • Rouler fermement façon cannelloni.
    • Couper les extrémités qui dépassent.
    Stap 3
  4. Monter le plat

    • Tapisser le fond du plat d'un peu de béchamel.
    • Disposer les cannellonis côte à côte.
    • Napper avec le reste de béchamel.
    Stap 4
  5. Gratiner au four

    • Parsemer de parmesan râpé (ou de gruyère râpé).
    • Enfourner à 180 °C une trentaine de minutes.
    Stap 5