Dessert
Cheesecake japonais au skyr et spéculos
30 minVoor 6Nutri-Score C€€
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30 min
30 minCheesecake japonais au skyr et spéculos
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leopold_food
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
skyr (ou fromage blanc)Zuivel500 g
spéculos (émiettés)Bakkerij150 g- pâte à spéculosVoorraadkast100 g
per portie
Voedingswaarden
179kcal
- Koolhydraten
- 22 g
- Eiwitten
- 10 g
- Vetten
- 6 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Springvorm
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la base de spéculos
- Émietter les spéculos puis les répartir au fond du moule en tassant bien.
- Stap 2
Préparer la garniture
- Mélanger le skyr avec la pâte à spéculos jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Stap 3
Monter le cheesecake
- Verser la garniture sur la base de spéculos et lisser la surface.
- Stap 4
Réserver au frais
- Placer le cheesecake au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit bien pris.
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