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Cheesecake minute sain et protéiné
Dessert

Cheesecake minute sain et protéiné

15 minVoor 1Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • œufs (entiers)Zuivel2 stukken
  • yaourt au lait de coco façon grec (nature)Zuivel140 g
  • maïzenaVoorraadkast20 g
  • sucre vanilléVoorraadkast15 g
  • gousse de vanille (grattée (ou arôme de vanille))Kruiden en specerijen0,3 stukken
  • framboises (écrasées)Groente en fruit60 g
  • graines de chiaNoten en zaden10 g

per portie

Voedingswaarden

430kcal

Koolhydraten
45 g
Eiwitten
22 g
Vetten
18 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Magnetron

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer l'appareil à cheesecake

    • Mélanger le yaourt, le sucre, la maïzena et les œufs dans un bol.
    • Ajouter les graines de vanille et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.
    • Verser la préparation dans un bol allant au micro-ondes.
    Stap 1
  2. Cuire au micro-ondes

    • Cuire au micro-ondes à 750 W.
    Stap 2
  3. Refroidir

    • Laisser bien refroidir, idéalement au réfrigérateur (encore meilleur préparé la veille).
    Stap 3
  4. Préparer la crufiture

    • Écraser les framboises et mélanger avec les graines de chia.
    • Laisser reposer quelques minutes pour que le mélange épaississe.
    Stap 4
  5. Dresser et servir

    • Napper le cheesecake refroidi de crufiture aux framboises.
    Stap 5