Hoofdgerecht
Chimichangas de hot dog con chipotle
25 minVoor 7Nutri-Score D€
D
25 min
25 minChimichangas de hot dog con chipotle
wat je nodig hebt
Ingrediënten
tortilla de trigoBakkerij7 stukken
hot dog (cortado en sesgo)Vlees7 stukken
crema de lecheZuivel180 ml
chipotle en polvoKruiden en specerijen2 g
mozzarella (rallada o en tiras)Zuivel1 stuk- aceite vegetal (para fritura profunda)Voorraadkast500 ml
per portie
Voedingswaarden
407kcal
- Koolhydraten
- 30 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 27 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Soeppan
Schuimspaan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Dorar el hot dog
- Cortar el hot dog de forma sesgada.
- Calentar la sartén con un chorro de aceite y dorar el hot dog, moviendo.
- Stap 2
Preparar el relleno
- Agregar la crema de leche, el chipotle en polvo y la mozzarella.
- Mover hasta que el queso se derrita y reservar.
- Stap 3
Rellenar y doblar las tortillas
- Colocar el relleno sobre cada tortilla de trigo.
- Doblar cerrando bien los bordes.
- Stap 4
Freír las chimichangas
- Freír en abundante aceite caliente.
- Dar la vuelta y freír por el otro lado hasta que estén doradas.
- Stap 5
Servir
- Escurrir el exceso de aceite y servir.
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