Chauffer le lait

• Verser le lait dans une casserole.
• Ajouter le sucre glace et le cacao non sucré.
• Mettre à chauffer sur feu moyen.

Faire fondre le chocolat

• Lorsque le lait est chaud, ajouter le chocolat concassé.
• Mélanger et laisser fondre jusqu'à obtenir une texture lisse.

Dresser le verre

• Verser un peu de lait concentré dans le fond du grand verre.
• Ajouter la noix de coco râpée.
• Verser le chocolat chaud.

Décorer et servir

• Ajouter la crème chantilly.
• Parsemer de noix de coco et de décor en sucre multicolore.
• Saupoudrer de cacao et servir bien chaud.