Skip to content
Çikolata Parçacıklı Muffinler
Bakkerij

Çikolata Parçacıklı Muffinler

40 minVoor 12Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

12 personen
  • un (elenmiş)Voorraadkast250 g
  • toz şekerVoorraadkast150 g
  • kabartma tozuVoorraadkast10 g
  • tuzKruiden en specerijen2 g
  • yumurta (oda sıcaklığında)Zuivel2 stukken
  • süt (oda sıcaklığında)Zuivel200 ml
  • sıvı yağVoorraadkast100 ml
  • vanilya özütüVoorraadkast5 ml
  • çikolata parçacıklarıVoorraadkast150 g

per portie

Voedingswaarden

206kcal

Koolhydraten
28 g
Eiwitten
4 g
Vetten
9 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Garde
  • Muffinvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Fırını ısıtın

    • Fırını 180 °C'ye ayarlayıp ısıtın.
    • Muffin kalıbına kağıt kek kalıpları yerleştirin.
    Stap 1
  2. Kuru malzemeleri karıştırın

    • Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
    Stap 2
  3. Sıvı malzemeleri çırpın

    • Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırpın.
    • Süt, sıvı yağ ve vanilya özütünü ekleyip homojen olana kadar karıştırın.
    Stap 3
  4. Hamuru birleştirin

    • Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyin.
    • Sadece birleşene kadar, fazla çırpmadan karıştırın.
    • Çikolata parçacıklarının çoğunu hamura katlayın.
    Stap 4
  5. Kalıplara paylaştırın

    • Hamuru kek kalıplarına 3/4 seviyesine kadar doldurun.
    • Kalan çikolata parçacıklarını üzerlerine serpin.
    Stap 5
  6. Pişirin

    • Önceden ısıtılmış fırında, kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
    • Kalıpta birkaç dakika dinlendirip tel ızgara üzerinde soğutun.
    Stap 6