Dessert
Çikolatalı Borcam Pasta
1 u 15 minVoor 12Nutri-Score D€€
D
1 u 15 min
1 u 15 minÇikolatalı Borcam Pasta
recept van
Sultanınsofrasii
@sultancantepe
3 recepten
3 imports
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
yumurta (oda ısısında)Zuivel3 stukken
toz şeker (kek için)Voorraadkast200 g
süt (kek için, oda ısısında)Zuivel240 ml- sıvı yağVoorraadkast120 ml
- kabartma tozu (1 paket)Voorraadkast10 g
- vanilin (1 paket)Voorraadkast5 g
un (elenmiş)Voorraadkast240 g- toz krem şanti (1 paket, 2 poşet)Voorraadkast150 g
süt (krem şanti için, soğuk)Zuivel360 ml- süt (keki ıslatmak için)Zuivel360 ml
- toz şeker (keki ıslatmak için)Voorraadkast30 g
- beyaz çikolataVoorraadkast170 g
krema (1 paket, beyaz çikolata sosu için)Zuivel200 ml
bitter çikolataVoorraadkast70 g- krema (yarım paket, üzeri için)Zuivel100 ml
per portie
Voedingswaarden
341kcal
- Koolhydraten
- 40 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 18 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Ovenschaal
Oven
Steelpan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Kek hamurunu hazırlayın
- Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp iyice beyazlaşana kadar çırpın.
- Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip tekrar çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın.
- Stap 2
Keki pişirin
- Yağlanmış borcam tepsiye hamuru alın.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
- Stap 3
Krem şantiyi hazırlayın
- Karıştırma kabına toz krem şantiyi alıp üzerine soğuk sütü dökün.
- İyice çırpın.
- Stap 4
Beyaz çikolata sosunu hazırlayın
- Kremayı ocağa alıp ısıtın.
- Ardından beyaz çikolatayı ekleyip iyice karıştırın.
- İyice soğuduktan sonra kullanın.
- Stap 5
Keki ıslatın ve katları oluşturun
- Süt ve toz şekeri karıştırıp keki ıslatın.
- Krem şantiyi kekin üzerine yayın.
- Soğumuş beyaz çikolata sosunu üzerine dökün.
- Stap 6
Üzeri için bitter çikolata sosunu hazırlayın
- Bitter çikolatayı kremayla karıştırıp eritin.
- Pastanın yüzeyinde kullanın.
- Stap 7
Dinlendirin ve servis yapın
- Pastayı buzdolabında dinlendirin.
- Dinlendirdikten sonra servis yapın.
meest gekookt eerst