Bakkerij
Mini Pizza Poğaça
1 u 15 minVoor 13Nutri-Score C€
C
1 u 15 min
1 u 15 minMini Pizza Poğaça
recept van
Sultanınsofrasii
@sultancantepe
3 recepten
3 imports
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
su (ılık, 100 ml hamur için + 100 ml pekmez karışımı için)Overig200 ml
süt (ılık)Zuivel100 ml
sıvı yağVoorraadkast100 ml
tuz (1,5 tatlı kaşığı)Kruiden en specerijen10 g- kuru maya (1 paket)Voorraadkast10 g
un (kontrollü eklenir, yaklaşık 5 su bardağı)Granen500 g
sucuk (küçük doğranmış)Vlees100 g
kaşar peyniri (rendelenmiş)Zuivel150 g
taze yeşil biber (ince doğranmış)Groente en fruit2 stukken
domates (küçük doğranmış)Groente en fruit2 stukken- pekmez (1 yemek kaşığı)Voorraadkast20 g
susam (bulamak için)Noten en zaden40 g
per portie
Voedingswaarden
226kcal
- Koolhydraten
- 32 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 8 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Bakplaat
Oven
bardak
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Hamuru hazırlayın
- Karıştırma kabına un hariç su, süt, sıvı yağ, tuz ve kuru mayayı alıp karıştırın.
- Ardından unu kontrollü ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
- Stap 2
Mayalandırın
- Hamurun üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın.
- Stap 3
Bezeleri yapın
- Mayalanan hamuru toparlayıp bezelere ayırın.
- Stap 4
Pekmez ve susama bulayın
- Pekmezi su ile karıştırın.
- Bezeleri pekmezli karışıma batırıp ardından susama bulayın.
- Stap 5
Tepsiye dizin ve ortalarını açın
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine bezeleri yerleştirin.
- Bardak ile üzerlerine bastırıp ortalarını açın.
- Stap 6
İç harçla doldurun
- Açılan ortaları sucuk, kaşar peyniri, yeşil biber ve domates ile doldurun.
- Stap 7
Pişirin
- Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirin.
meest gekookt eerst