Snack
Cincin Kentang Crispy
35 minVoor 4Nutri-Score C€
C
35 min
35 minCincin Kentang Crispy
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Kentang (kupas, potong dan kukus)Groente en fruit390 g
Tepung maizenaVoorraadkast45 g
Keju parut (parut halus)Zuivel15 g
Lada bubukKruiden en specerijen2,5 g
Kaldu bubukKruiden en specerijen2,5 g
GaramKruiden en specerijen1,5 g- Paprika bubuk (opsional)Kruiden en specerijen2,5 g
- Minyak goreng (untuk menggoreng)Voorraadkast500 ml
per portie
Voedingswaarden
228kcal
- Koolhydraten
- 23 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 14 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Stoomkoker
Mengkom
Koekenpan
Schuimspaan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Kukus kentang
- Kupas kentang lalu potong-potong.
- Kukus kentang hingga empuk.
- Stap 2
Haluskan dan campur
- Haluskan kentang yang sudah dikukus.
- Tambahkan tepung maizena, keju parut, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan paprika bubuk.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Stap 3
Bentuk cincin
- Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat dan pipihkan.
- Buat lubang di tengahnya sehingga membentuk cincin.
- Stap 4
Goreng hingga crispy
- Panaskan minyak di wajan.
- Goreng cincin kentang hingga kuning keemasan dan crispy.
- Tiriskan dan sajikan.
meest gekookt eerst