Siapkan kentang

• Kupas kentang lalu potong memanjang seperti stik.
• Rendam sebentar dalam air agar patinya berkurang, lalu tiriskan dan keringkan.

Campur bumbu dan tepung

• Campurkan tepung maizena, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan bumbu instan dalam mangkuk.
• Masukkan kentang dan aduk hingga seluruh permukaannya terbalut rata.

Goreng hingga crispy

• Panaskan minyak, goreng kentang dengan api sedang hingga kuning keemasan dan renyah.
• Angkat dan tiriskan.

Sajikan

• Taburi parsley cincang di atas kentang crispy.
• Sajikan selagi hangat.