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Cinnamon Roll Cookie au chocolat au lait
Dessert

Cinnamon Roll Cookie au chocolat au lait

45 minVoor 10Nutri-Score E€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

10 personen
  • beurre (mou, à température ambiante)Zuivel150 g
  • sucre rouxVoorraadkast150 g
  • sucre blancVoorraadkast60 g
  • œufs (à température ambiante)Zuivel2 stukken
  • farineGranen280 g
  • bicarbonate de soudeVoorraadkast4 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • cannelle (moulue)Kruiden en specerijen12 g
  • chocolat au lait (en pépites ou concassé)Voorraadkast150 g

per portie

Voedingswaarden

307kcal

Koolhydraten
40 g
Eiwitten
4 g
Vetten
15 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Keukenmixer
  • Mengkom
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Crémer le beurre et les sucres

    • Réunir le beurre mou avec le sucre roux et le sucre blanc dans le bol du batteur.
    • Battre jusqu'à obtenir un mélange bien crémeux et homogène.
    Stap 1
  2. Incorporer les œufs

    • Ajouter les œufs un à un en continuant de battre.
    Stap 2
  3. Ajouter les poudres

    • Tamiser la farine, le bicarbonate et le sel sur le mélange.
    • Mélanger à vitesse lente jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 3
  4. Parfumer à la cannelle et au chocolat

    • Ajouter la cannelle et mélanger pour bien la répartir.
    • Incorporer les pépites de chocolat au lait.
    Stap 4
  5. Façonner les cookies

    • Former des boules de pâte de taille égale.
    • Les déposer sur une plaque de cuisson en les espaçant.
    Stap 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner les cookies à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés et encore moelleux au centre.
    Stap 6
  7. Décorer

    • Laisser tiédir les cookies sur la plaque.
    • Saupoudrer d'un peu de cannelle avant de déguster.
    Stap 7