Hoofdgerecht
Clătite cu cașcaval și pătrunjel
30 minVoor 6Nutri-Score C€
C
30 min
30 minClătite cu cașcaval și pătrunjel
recept van
gatim_zi_de_zi🍽
@gatim_zi_de_zi
2 recepten
2 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
făinăGranen200 g
apăDranken400 ml
ulei (plus puțin pentru uns tigaia)Voorraadkast15 ml
sareKruiden en specerijen3 g
cașcaval (răzuit)Zuivel100 g
pătrunjel (jumătate de legătură, tocat mărunt)Groente en fruit1 stuk
smântână (pentru servit)Zuivel100 g
per portie
Voedingswaarden
173kcal
- Koolhydraten
- 26 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 5 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Koekenpan
Rasp
Soeplepel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Pregătește compoziția
- Într-un bol amestecă făina, uleiul, sarea și apa până nu mai rămân cocoloașe.
- Lasă compoziția să stea 10 minute.
- Stap 2
Adaugă cașcavalul și pătrunjelul
- Adaugă cașcavalul răzuit și pătrunjelul tocat mărunt și amestecă bine.
- Stap 3
Coace clătitele
- Încinge tigaia unsă cu puțin ulei.
- Toarnă un polonic de compoziție pentru fiecare clătită, de circa 16 cm diametru.
- Coace pe ambele părți până se rumenesc frumos.
- Stap 4
Servește
- Servește clătitele calde cu smântână sau iaurt grecesc.
meest gekookt eerst