Skip to content
Cookies au Thermomix
Dessert

Cookies au Thermomix

1 u 40 minVoor 12Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

12 personen
  • farine de bléGranen250 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Voorraadkast5 g
  • beurre (en morceaux)Zuivel125 g
  • sucre rouxVoorraadkast100 g
  • arôme de vanilleVoorraadkast5 ml
  • œufZuivel1 stuk
  • pépites de chocolatVoorraadkast100 g

per portie

Voedingswaarden

186kcal

Koolhydraten
20 g
Eiwitten
3 g
Vetten
10 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Keukenmachine
  • Bakplaat
  • Oven
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la plaque

    • Recouvrir la plaque de cuisson de papier cuisson.
    Stap 1
  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Verser la farine de blé dans le robot.
    • Ajouter la levure chimique.
    • Ajouter le beurre en morceaux.
    Stap 2
  3. Mixer une première fois

    • Fermer le couvercle.
    • Mixer sur vitesse 3.
    Stap 3
  4. Ajouter le sucre et la vanille

    • Ajouter le sucre roux.
    • Ajouter l'arôme de vanille.
    Stap 4
  5. Ajouter l'œuf et mixer

    • Ajouter l'œuf dans la préparation.
    • Remettre le couvercle et mixer sur vitesse 9.
    Stap 5
  6. Incorporer les pépites de chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat.
    • Remettre le couvercle et faire tourner sur vitesse 1.
    Stap 6
  7. Former les boules

    • Transvaser la pâte dans un récipient.
    • Former des petites boules et les placer sur la plaque de cuisson.
    • Répéter jusqu'à épuisement de la pâte.
    Stap 7
  8. Réserver au frais

    • Placer les boules au réfrigérateur pour que les pépites restent froides.
    Stap 8
  9. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Laisser refroidir avant de déguster.
    Stap 9