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Coquillettes au chorizo (cuisson sous pression)
Hoofdgerecht

Coquillettes au chorizo (cuisson sous pression)

25 minVoor 3Nutri-Score C€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

3 personen
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • chorizo (coupé en dés ou en rondelles)Vlees200 g
  • coquillettesGranen250 g
  • sauce tomate (1 petite briquette)Voorraadkast200 g
  • bouillon de légumesVoorraadkast500 ml
  • crèmeZuivel50 ml

per portie

Voedingswaarden

499kcal

Koolhydraten
63 g
Eiwitten
15 g
Vetten
21 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Snelkookpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir l'oignon et le chorizo

    • Faire revenir l'oignon dans l'autocuiseur jusqu'à ce qu'il soit doré.
    • Ajouter le chorizo.
    • Laisser suer le tout.
    Stap 1
  2. Ajouter les coquillettes, la sauce tomate et le bouillon

    • Ajouter les coquillettes.
    • Ajouter la sauce tomate.
    • Verser le bouillon de légumes et mélanger.
    Stap 2
  3. Cuire sous pression

    • Fermer l'autocuiseur et lancer la cuisson sous pression.
    • Les pâtes doivent être al dente à la fin.
    Stap 3
  4. Adoucir avec la crème

    • Ajouter la crème pour adoucir le côté chorizo et tomate.
    • Mélanger et servir.
    Stap 4