Snack
Corn dog aux Cheetos
40 minVoor 6Nutri-Score E€€
E
40 min
40 minCorn dog aux Cheetos
wat je nodig hebt
Ingrediënten
saucisses (type knacki ou frankfurt)Vlees6 stukken
Cheetos (écrasés finement)Overig150 g
farineVoorraadkast150 g
œufs (battus)Zuivel2 stukken
laitZuivel150 ml
levure chimiqueVoorraadkast5 g
sucreVoorraadkast10 g
selKruiden en specerijen3 g- huile de fritureVoorraadkast1 liter
- ketchup (pour servir)Voorraadkast60 ml
moutarde (pour servir)Voorraadkast30 ml
per portie
Voedingswaarden
342kcal
- Koolhydraten
- 29 g
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 22 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Spies ×6
Mengkom ×2- Frituurpan
Keukentang
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les saucisses
- Éponger les saucisses et les piquer sur les piques à brochette.
- Réserver au frais.
- Stap 2
Écraser les Cheetos
- Écraser les Cheetos en miettes fines dans un bol ou un sac.
- Stap 3
Préparer la pâte
- Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel dans un bol.
- Ajouter les œufs et le lait puis fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse et épaisse.
- Verser la pâte dans un grand verre pour tremper facilement.
- Stap 4
Enrober les corn dogs
- Tremper chaque saucisse dans la pâte en laissant la pique libre.
- Rouler immédiatement dans les miettes de Cheetos en couvrant bien toute la surface.
- Stap 5
Frire
- Chauffer l'huile de friture à environ 175 °C.
- Plonger les corn dogs et frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Égoutter sur du papier absorbant.
- Stap 6
Servir
- Servir chaud avec le ketchup et la moutarde.
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