Dessert
Coulant au chocolat au micro-ondes
12 minVoor 2Nutri-Score D€
D
12 min
12 minCoulant au chocolat au micro-ondes
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@cuisine_etudiant_officiel
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
chocolat noir (cassé en morceaux)Voorraadkast50 g
farineVoorraadkast50 g
beurre (plus un peu pour les ramequins)Zuivel25 g
sucre rouxVoorraadkast15 g
crème fraîche épaisseZuivel20 g
œufZuivel1 stuk- extrait de vanille (facultatif)Voorraadkast5 ml
per portie
Voedingswaarden
299kcal
- Koolhydraten
- 31 g
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 17 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Magnetron
Mengkom
Ramekin ×2
Garde
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire fondre le chocolat et le beurre
- Mettre le chocolat et le beurre dans un bol.
- Faire fondre au micro-ondes à puissance minimum.
- Laisser tiédir.
- Stap 2
Préparer la pâte
- Battre l'œuf dans un saladier.
- Ajouter le chocolat fondu, le sucre, la crème fraîche et éventuellement l'extrait de vanille.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 3
Remplir les ramequins
- Beurrer les ramequins ou les petits mugs.
- Verser la préparation sans les remplir complètement, car elle gonfle à la cuisson.
- Stap 4
Cuire au micro-ondes
- Faire cuire à puissance maximale selon le niveau de coulant souhaité.
- Stap 5
Démouler et déguster
- Démouler les coulants.
- Déguster sans attendre.
meest gekookt eerst
