Skip to content
Menu
Coulant au matcha et pâte à cookie crue
Dessert

Coulant au matcha et pâte à cookie crue

25 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @orlaneee_dbe37 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • flocons d'avoine (mixés en poudre)Granen40 g
  • protéines en poudre (ou poudre d'amande)Voorraadkast20 g
  • poudre de cacahuèteVoorraadkast10 g
  • beurre de cacahuèteVoorraadkast30 g
  • yaourt grecZuivel30 g
  • laitZuivel10 ml
  • sirop d'érableVoorraadkast10 ml
  • sel (1 pincée)Kruiden en specerijen1 g
  • pépites de chocolat noirVoorraadkast15 g
  • compote de pommeVoorraadkast100 g
  • fromage blancZuivel60 g
  • farine d'avoineGranen15 g
  • matchaVoorraadkast5 g
  • pépites de chocolat (ou protein puffies)Voorraadkast10 g

per portie

Voedingswaarden

359kcal

Koolhydraten
39 g
Eiwitten
17 g
Vetten
15 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Oven
  • Ramekin ×2

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte à cookie crue

    • Mélanger les flocons d'avoine mixés, les protéines en poudre et la poudre de cacahuète.
    • Ajouter le beurre de cacahuète, le yaourt grec, le lait, le sirop d'érable et le sel, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorporer les pépites de chocolat noir.
    Stap 1

  2. Préparer le coulant au matcha

    • Mélanger la compote de pomme, le fromage blanc, la farine d'avoine et le matcha.
    • Répartir dans les ramequins et ajouter les pépites de chocolat ou les protein puffies.
    Stap 2

  3. Cuire le coulant

    • Enfourner les ramequins à 180 °C.
    Stap 3
Download Mezze