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Courgettes au Cookeo à la Dodo (lardons, crème et parmesan)
Hoofdgerecht

Courgettes au Cookeo à la Dodo (lardons, crème et parmesan)

30 minVoor 2Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • courgettes (coupées finement)Groente en fruit2 stukken
  • lardonsVlees200 g
  • crème liquideZuivel20 ml
  • parmesan (râpé)Zuivel40 g
  • thym (effeuillé)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

375kcal

Koolhydraten
7 g
Eiwitten
17 g
Vetten
31 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Snelkookpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir les lardons

    • Lancer le Cookeo en mode doré.
    • Faire revenir les lardons et les laisser griller et fondre.
    Stap 1
  2. Ajouter les courgettes

    • Ajouter les courgettes coupées finement.
    • Remuer et laisser dorer jusqu'à ce qu'elles rejettent toute leur eau.
    • Ne pas saler (lardons et parmesan sont salés), ajouter le thym.
    Stap 2
  3. Ajouter la crème et le parmesan

    • Verser la crème liquide et laisser réduire doucement en mode doré.
    • Ajouter le parmesan et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
    Stap 3
  4. Dresser

    • Servir dans les assiettes et poivrer à table.
    Stap 4