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Crèmes dessert maison au Thermomix
Dessert

Crèmes dessert maison au Thermomix

25 minVoor 4Nutri-Score C€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • lait entierZuivel500 ml
  • œufsOverig2 stukken
  • sucreVoorraadkast40 g
  • fécule de maïsVoorraadkast25 g
  • crème fraîche liquide entièreZuivel50 ml
  • chocolat (au choix, pour parfumer)Voorraadkast40 g
  • speculoos (émiettés, au choix)Bakkerij30 g

per portie

Voedingswaarden

199kcal

Koolhydraten
20 g
Eiwitten
7 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Keukenmachine
  • Ramekin ×4

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire la base

    • Verser le lait, les œufs, le sucre et la fécule de maïs dans le bol du Thermomix.
    • Cuire 8 minutes à 100 °C à la vitesse 2.
    Stap 1
  2. Ajouter la crème et la gourmandise

    • Ajouter la crème liquide et la gourmandise de votre choix.
    • Mixer 20 secondes à la vitesse 5.
    Stap 2
  3. Réserver au frais

    • Verser la crème dans les ramequins.
    • Réserver au frais avant de déguster.
    Stap 3