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Crêpe au jambon et fromage, sauce moutarde-crème
Hoofdgerecht

Crêpe au jambon et fromage, sauce moutarde-crème

15 minVoor 1Nutri-Score C€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • crêpeBakkerij1 stuk
  • jambon (en tranche)Vlees1 stuk
  • fromage râpé (râpé)Zuivel40 g
  • parmesan (râpé)Zuivel15 g
  • moutardeVoorraadkast10 g
  • crèmeZuivel30 ml

per portie

Voedingswaarden

561kcal

Koolhydraten
32 g
Eiwitten
28 g
Vetten
35 g
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wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire la crêpe

    • Cuire la crêpe dans une poêle chaude
    • Retourner la crêpe
    Stap 1
  2. Garnir la crêpe

    • Poser la tranche de jambon sur la crêpe
    • Ajouter le fromage râpé
    • Laisser fondre le fromage
    Stap 2
  3. Replier et retirer la crêpe

    • Replier les côtés de la crêpe
    • Retirer la crêpe de la poêle
    Stap 3
  4. Préparer la sauce moutarde-crème

    • Mélanger le parmesan, la moutarde et la crème
    • Napper la crêpe de sauce
    Stap 4