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Crêpes moelleuses à la vanille
Dessert

Crêpes moelleuses à la vanille

35 minVoor 8Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • farine (tamisée)Granen250 g
  • sucre en poudreVoorraadkast45 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Voorraadkast8 g
  • sel (1 pincée)Kruiden en specerijen2 g
  • œufsZuivel3 stukken
  • arôme de vanilleVoorraadkast5 ml
  • laitZuivel400 ml
  • huileVoorraadkast30 ml
  • beurre (pour graisser la poêle)Zuivel15 g

per portie

Voedingswaarden

201kcal

Koolhydraten
29 g
Eiwitten
6 g
Vetten
7 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Zeef
  • Mengkom
  • Garde
  • Koekenpan
  • Soeplepel

stap voor stap

Bereiding

  1. Tamiser les ingrédients secs

    • Tamiser la farine dans un saladier.
    • Ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé et le sel.
    • Mélanger soigneusement.
    Stap 1
  2. Ajouter les œufs et l'arôme

    • Former un puits au centre et y casser les œufs.
    • Ajouter l'arôme de vanille.
    Stap 2
  3. Incorporer le lait et l'huile

    • Verser le lait et fouetter correctement jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    • Ajouter l'huile et mélanger à nouveau.
    Stap 3
  4. Cuire les crêpes

    • Beurrer la poêle et la chauffer.
    • Verser une louche de pâte et laisser dorer d'un côté.
    • Retourner la crêpe et dorer l'autre côté.
    Stap 4
  5. Déguster

    • Servir les crêpes avec la pâte à tartiner de votre choix.
    Stap 5