Hoofdgerecht
Crispy Chicken aus dem Airfryer
35 minVoor 3Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minCrispy Chicken aus dem Airfryer
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Hähnchenbrustfilet (in längliche Streifen geschnitten)Vlees500 g
MehlVoorraadkast100 g
SpeisestärkeVoorraadkast50 g
SalzKruiden en specerijen5 g
PfefferKruiden en specerijen3 g- PaprikapulverKruiden en specerijen5 g
CurrypulverKruiden en specerijen5 g
MilchZuivel150 ml
WasserOverig100 ml- PankoVoorraadkast100 g
- Cornflakes (ungesüßt, zerbröselt)Voorraadkast80 g
- ÖlVoorraadkast30 ml
per portie
Voedingswaarden
542kcal
- Koolhydraten
- 58 g
- Eiwitten
- 43 g
- Vetten
- 15 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom ×2
Airfryer
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Panade anrühren
- Mehl, Speisestärke, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Curry in eine Schüssel geben.
- Milch und Wasser dazugeben und alles gut zu einem glatten Teig verrühren.
- Stap 2
Hähnchen marinieren
- Die Hähnchenstreifen in die Panade geben und rundum gut benetzen.
- Stap 3
Knusper-Panade vorbereiten
- Panko und zerbröselte Cornflakes in einer zweiten Schüssel mischen.
- Stap 4
Hähnchen panieren
- Die Hähnchenstreifen aus der Panade nehmen und in der Panko-Cornflakes-Mischung wenden, gut andrücken.
- Die panierten Streifen mit etwas Öl beträufeln.
- Stap 5
Im Airfryer knusprig garen
- Die Hähnchenstreifen in den Airfryer legen, dabei nicht übereinander schichten.
- Bei 190 °C knusprig garen, nach der Hälfte der Zeit wenden.
meest gekookt eerst