Hoofdgerecht
Cucumber Tuna Salad
15 minVoor 3Nutri-Score A€
A
15 min
15 minCucumber Tuna Salad
recept van
Josh New | MS, RD, CSSD, CSCS
@jnewtrition
2 recepten
2 imports
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
canned tuna in water (drained)Vis266 g
green onion (thinly sliced)Groente en fruit0,5 stukken- mini cucumbers (diced)Groente en fruit3 stukken
red onion (finely diced)Groente en fruit0,5 stukken- dill (chopped)Groente en fruit6 g
pickles (diced)Voorraadkast8 stukken
Greek yogurt 0% (plain)Zuivel240 ml- light mayonnaiseVoorraadkast45 ml
mustardVoorraadkast15 ml- pickle juiceVoorraadkast15 ml
paprikaKruiden en specerijen2 g
saltKruiden en specerijen3 g
per portie
Voedingswaarden
178kcal
- Koolhydraten
- 10 g
- Eiwitten
- 24 g
- Vetten
- 5 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom ×2
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Prepare the vegetables
- Dice the mini cucumbers and the pickles.
- Finely dice the red onion and thinly slice the green onion.
- Chop the dill.
- Stap 2
Make the dressing
- Combine the Greek yogurt, light mayo, mustard, pickle juice, paprika and salt in a bowl.
- Mix until smooth.
- Stap 3
Assemble the salad
- Add the drained tuna, cucumbers, red onion, green onion, pickles and dill to the bowl.
- Pour the dressing over and mix until everything is well coated.
meest gekookt eerst