Hoofdgerecht
Curry-Spinat-Pasta mit Hähnchen
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30 min
30 minCurry-Spinat-Pasta mit Hähnchen
recept van
Kristina 🌸 I UGC Creator
@ugc.kristinka
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
Hähnchenbrustfilet (in Streifen oder Schnitzel geschnitten)Vlees200 g
PankomehlBakkerij10 g
Ei (verquirlt)Zuivel1 stuk- ÖlsprayVoorraadkast5 ml
Protein-PastaGranen100 g
Cremefine lightZuivel100 g- Frischkäse lightZuivel15 g
SpinatGroente en fruit100 g
CurrypulverKruiden en specerijen3 g
Paprikapulver edelsüßKruiden en specerijen3 g
SalzKruiden en specerijen3 g- VegetaKruiden en specerijen3 g
Petersilie (gehackt, zum Toppen)Groente en fruit5 g
per portie
Voedingswaarden
727kcal
- Koolhydraten
- 81 g
- Eiwitten
- 73 g
- Vetten
- 12 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Airfryer
Mengkom ×2
Steelpan
Koekenpan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Hähnchen panieren
- Das Ei verquirlen und mit Paprikapulver und Salz würzen.
- Das Hähnchenbrustfilet zuerst im Ei, dann im Pankomehl wenden.
- Mit Ölspray besprühen.
- Stap 2
Hähnchen im Airfryer garen
- Bei 200 °C für 15–20 Minuten knusprig garen.
- Stap 3
Nudeln kochen
- Die Protein-Pasta in Salzwasser bissfest kochen.
- Stap 4
Curry-Spinat-Soße zubereiten
- Spinat, Frischkäse und Cremefine light in eine Pfanne geben.
- Mit Currypulver, Paprikapulver edelsüß und Salz würzen.
- Alles kurz köcheln lassen, bis der Spinat zusammengefallen ist.
- Stap 5
Nudeln und Vegeta einrühren
- Die gekochten Nudeln in die Soße geben und vermengen.
- Mit Vegeta abschmecken.
- Stap 6
Anrichten
- Die Pasta mit dem Hähnchen anrichten.
- Mit gehackter Petersilie toppen.
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