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Délice moelleux aux pommes
Dessert

Délice moelleux aux pommes

1 u 5 minVoor 8Nutri-Score C€
van @tay_liicious103 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • pommes (pelées, la moitié en dés et la moitié en lamelles)Groente en fruit4 stukken
  • yaourt nature (1 pot)Zuivel125 g
  • sucre (1 pot et demi)Voorraadkast190 g
  • œufsOverig3 stukken
  • sucre vanillé (1 sachet)Voorraadkast8 g
  • farine (2 pots et demi)Granen315 g
  • amandes en poudre (2 cuillères à soupe)Noten en zaden20 g
  • huile (un peu moins d'un pot)Voorraadkast100 ml
  • levure chimique (1/2 sachet)Voorraadkast5 g
  • vinaigre blanc (1 cuillère à café)Voorraadkast5 ml
  • beurre (pour le moule)Zuivel15 g
  • amandes effilées (quelques-unes)Noten en zaden15 g
  • sucre de canne (1 cuillère à soupe)Voorraadkast15 g
  • sirop (mélange de sucre et d'eau porté à ébullition)Voorraadkast50 ml

per portie

Voedingswaarden

414kcal

Koolhydraten
60 g
Eiwitten
7 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Taartvorm
  • Garde
  • Oven
  • Bakkwast

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les pommes

    • Peler les pommes.
    • Couper en dés les pommes destinées à l'intérieur du gâteau.
    • Couper en lamelles les pommes destinées au dessus.
    Stap 1

  2. Mélanger la pâte

    • Dans un saladier, mélanger le yaourt, le sucre et le sucre vanillé.
    • Ajouter les œufs un par un en mélangeant entre chaque ajout.
    • Incorporer progressivement la farine, la poudre d'amandes, la levure, le vinaigre puis l'huile.
    • Ajouter les pommes coupées en dés et mélanger une dernière fois.
    Stap 2

  3. Verser dans le moule

    • Beurrer et fariner le moule.
    • Verser la préparation dans le moule.
    Stap 3

  4. Décorer le dessus

    • Disposer les lamelles de pommes en rosace circulaire sur la pâte.
    • Parsemer d'amandes effilées.
    • Saupoudrer de sucre de canne.
    Stap 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Stap 5

  6. Badigeonner de sirop

    • À la sortie du four, badigeonner le gâteau de sirop (sucre et eau portés à ébullition).
    Stap 6
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