Skip to content
Demi-baguettes gratinées au thon et à la crème
Hoofdgerecht

Demi-baguettes gratinées au thon et à la crème

25 minVoor 4Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • thon en conserve (égoutté)Vis2 stukken
  • crème fraîche légère (environ trois quarts d'un pot)Zuivel225 g
  • fromage frais (1 cuillère à soupe, facultatif)Zuivel15 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • persil (haché, frais ou surgelé)Groente en fruit5 g
  • mozzarella (râpée ou en dés)Zuivel60 g
  • demi-baguette précuite (ouverte en deux)Bakkerij4 stukken
  • mozzarella (râpée, pour gratiner (ou emmental))Zuivel80 g

per portie

Voedingswaarden

348kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
20 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Oven
  • Bakplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la garniture au thon

    • Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
    • Ajouter la crème fraîche légère et le fromage frais, puis bien mélanger.
    Stap 1
  2. Assaisonner et ajouter le fromage

    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le persil.
    • Incorporer la mozzarella (ou le gruyère) et réserver la préparation.
    Stap 2
  3. Garnir les demi-baguettes

    • Ouvrir les demi-baguettes en deux.
    • Répartir la préparation au thon sur le dessus.
    Stap 3
  4. Gratiner au four

    • Parsemer de mozzarella ou d'emmental sur le dessus.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
    Stap 4