Dessert
Dessert frais au yaourt grec, poires, banane et spéculoos
15 minVoor 2Nutri-Score C€
C
15 min
15 minDessert frais au yaourt grec, poires, banane et spéculoos
recept van
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
spéculoos (écrasés en poudre, quelques morceaux grossiers réservés)Bakkerij60 g
yaourt à la grecque (nature)Zuivel400 g- poires en sirop (égouttées et coupées en petits morceaux)Voorraadkast200 g
banane (bien mûre, coupée en lamelles)Groente en fruit1 stuk- coulis de chocolatVoorraadkast40 g
per portie
Voedingswaarden
353kcal
- Koolhydraten
- 53 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 11 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Écraser les spéculoos
- Déposer les spéculoos dans le fond du récipient.
- Les écraser avec ce que l'on a sous la main pour obtenir une poudre, en laissant quelques morceaux.
- Stap 2
Première couche de yaourt
- Répartir une fine couche de yaourt à la grecque sur la poudre de spéculoos.
- Lisser la surface.
- Stap 3
Étage de poires
- Couper les poires en sirop en petits morceaux.
- Former un étage avec tous les morceaux de poires.
- Stap 4
Ajouter la banane et le coulis
- Couper la banane en lamelles.
- Disposer les lamelles dans le récipient.
- Napper d'un peu de coulis de chocolat.
- Stap 5
Deuxième couche de yaourt
- Refaire un étage de yaourt à la grecque.
- Lisser légèrement la surface.
- Stap 6
Finitions et décor
- Remettre quelques morceaux de poire et de banane.
- Parsemer de spéculoos écrasé pour le croquant.
- Terminer par un peu de coulis de chocolat.