Skip to content
Dubai Gecesi (Antep Fıstıklı Çikolatalı Tatlı)
Dessert

Dubai Gecesi (Antep Fıstıklı Çikolatalı Tatlı)

35 minVoor 6Nutri-Score E€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • süt (soğuk)Zuivel600 ml
  • toz şekerVoorraadkast60 g
  • krema (1 paket)Zuivel200 ml
  • vanilin (yarım paket)Voorraadkast4 g
  • tereyağı (sos için, eritilmiş)Zuivel20 g
  • çikolata (doğranmış)Voorraadkast100 g
  • kakao (2 yemek kaşığı)Voorraadkast12 g
  • nişasta (2,5 yemek kaşığı)Voorraadkast20 g
  • Antep fıstığı kremasıVoorraadkast200 g
  • kavrulmuş kadayıf (1 su bardağı)Bakkerij100 g
  • tereyağı (fıstıklı karışım için, silme tatlı kaşığı)Zuivel15 g
  • tahin (4 yemek kaşığı)Voorraadkast60 g

per portie

Voedingswaarden

294kcal

Koolhydraten
29 g
Eiwitten
5 g
Vetten
18 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Steelpan
  • Mengkom
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Fıstıklı karışımı hazırlayın

    • Tavada tereyağını eritin ve kadayıfı tereyağı eriyene kadar karıştırın.
    • Bir kaseye kadayıfı, Antep fıstığı kremasını ve tahini ekleyip karıştırın.
    Stap 1
  2. Çikolatalı sosun kuru malzemelerini karıştırın

    • Tencereye nişasta, kakao, vanilin ve şekeri dökün.
    • Sütü ekleyip topak kalmayana kadar karıştırın.
    Stap 2
  3. Sosu pişirin

    • Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte kaynayana kadar pişirin.
    • Kaynayınca ocaktan alın.
    Stap 3
  4. Çikolata ve kremayı ekleyin

    • Sıcak sosa tereyağını, çikolatayı ve kremayı ekleyip karıştırın.
    • Krema cıvıksa azar azar ekleyip kıvamına bakın.
    • Üzeri kabuk tutmaması için soğuyana kadar sürekli karıştırın.
    Stap 4
  5. Katmanları oluşturun

    • Kasenin tabanına bir iki kaşık fıstıklı karışımdan koyun.
    • Soğuyan çikolatalı sosu ekleyin.
    • Üzerini fıstıklı karışımla tamamen kapatın.
    Stap 5