Saus
Erdnusssauce
10 minVoor 4Nutri-Score D€
D
10 min
10 minErdnusssauce
recept van
yamyamfoods
@yamyamfoodstories
2 recepten
2 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
KokosmilchVoorraadkast250 ml- ErdnussbutterVoorraadkast60 g
Knoblauch (fein gerieben)Groente en fruit1 stuk
Ingwer (fein gerieben)Groente en fruit5 g
helle SojasauceVoorraadkast45 ml- brauner ZuckerVoorraadkast15 g
- Sambal OelekVoorraadkast5 ml
CurrypulverKruiden en specerijen4 g
per portie
Voedingswaarden
180kcal
- Koolhydraten
- 7 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 16 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Garde
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Zutaten in den Topf geben
- Kokosmilch, Erdnussbutter, geriebenen Knoblauch und Ingwer in einen Topf geben.
- Sojasauce, braunen Zucker, Sambal Oelek und Currypulver hinzufügen.
- Stap 2
Sauce verrühren und aufkochen
- Alles gut miteinander vermengen.
- Kurz aufkochen lassen, bis die Sauce glatt und sämig ist.
- Stap 3
Servieren
- Die Erdnusssauce über Reis oder Nudeln geben oder als Dip für Spieße servieren.
meest gekookt eerst