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Fausse pizza aux pois chiches sans gluten
Hoofdgerecht

Fausse pizza aux pois chiches sans gluten

25 minVoor 2Nutri-Score C€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • pois chiches (égouttés et rincés)Voorraadkast200 g
  • œufsZuivel2 stukken
  • farine de sarrasinGranen15 g
  • tomates (coupée en rondelles)Groente en fruit1 stuk
  • emmental (râpé)Zuivel60 g
  • lardons (revenus à la poêle)Vlees80 g

per portie

Voedingswaarden

344kcal

Koolhydraten
31 g
Eiwitten
19 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Blender
  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Mixer la pâte de pois chiches

    • Placer les pois chiches, un œuf et la farine de sarrasin dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Ajouter le second œuf et mixer de nouveau pour obtenir une texture plus lisse.
    Stap 1
  2. Faire revenir les lardons

    • Faire revenir les lardons dans une poêle chaude pour qu'ils soient bien dorés.
    Stap 2
  3. Cuire la base et garnir

    • Verser la pâte dans la poêle (ou le mini appareil) et l'étaler en disque.
    • Répartir l'emmental, les rondelles de tomate et les lardons.
    • Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que la base soit prise et le fromage fondu.
    Stap 3
  4. Déguster

    • Découper en parts et servir chaud.
    Stap 4