Dessert
Feuilleté à la crème pâtissière
30 minVoor 6Nutri-Score D€
D
30 min
30 minFeuilleté à la crème pâtissière
recept van
Twosistersscook
@twosistersscook
35 recepten
79 imports
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du réfrigérateur)Bakkerij2 stukken
crème pâtissière (du commerce)Zuivel400 g- jaune d'œuf (pour la dorure)Zuivel1 stuk
lait (pour la dorure)Zuivel20 ml
amandes effiléesNoten en zaden30 g
per portie
Voedingswaarden
364kcal
- Koolhydraten
- 32 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 24 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Oven
Bakplaat
Bakkwast
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Garnir la pâte
- Étaler la crème pâtissière sur une pâte feuilletée.
- Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée.
- Appuyer fermement sur les bords pour souder.
- Stap 2
Décorer et dorer
- Facultatif : réaliser une petite décoration sur les bords.
- Badigeonner de jaune d'œuf mélangé au lait.
- Découper des parts et parsemer d'amandes effilées.
- Stap 3
Cuisson
- Enfourner à 180 °C.
- Surveiller la cuisson jusqu'à ce que le feuilleté soit bien doré.
- Stap 4
Refroidissement
- Laisser refroidir complètement le feuilleté avant de déguster.
meest gekookt eerst