Voorgerecht
Fırında Sarımsaklı Meze
35 minVoor 4Nutri-Score C€
C
35 min
35 minFırında Sarımsaklı Meze
recept van
Tatlımutfağımız
@tatlimutfagimiz_offical
2 recepten
2 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
sarımsak (soyulmuş)Groente en fruit1,5 stukken
zeytinyağıVoorraadkast50 ml
susamNoten en zaden15 g
labne (süzme yoğurtla karıştırılabilir)Zuivel80 g
maydanoz (ince doğranmış)Groente en fruit10 g
dereotu (ince doğranmış)Groente en fruit10 g
tuzKruiden en specerijen2 g
pul biberKruiden en specerijen3 g
per portie
Voedingswaarden
148kcal
- Koolhydraten
- 5 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 14 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Oven
Ovenschaal
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Sarımsakları kızartın
- Sarımsakları soyun ve susamla birlikte fırın kabına alın.
- Üzerine zeytinyağı ekleyip karıştırın.
- Fırında ya da Airfryer'da 180 °C'de altın rengi alana kadar kızartın.
- Stap 2
Yağı ayırın
- Kızarmış sarımsak karışımını biraz soğumaya bırakın.
- Karışımın yağından birkaç kaşık ayırıp süsleme için kenara alın.
- Stap 3
Mezeyi hazırlayın
- Soğuyan sarımsakları ezin.
- Labne, doğranmış maydanoz, dereotu, tuz ve pul biberle iyice karıştırın.
- Stap 4
Servis edin
- Karışımı servis tabağına alın.
- Üzerine ayırdığınız aromatik sarımsak yağını gezdirin ve pul biberle süsleyin.
meest gekookt eerst