Skip to content
Fondant au chocolat et beurre
Dessert

Fondant au chocolat et beurre

35 minVoor 4Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • beurre (fondu)Zuivel20 g
  • chocolat noir (en morceaux)Voorraadkast100 g
  • farine (tamisée)Granen45 g
  • levure chimiqueVoorraadkast5 g
  • œufs (battus)Zuivel2 stukken
  • sucreVoorraadkast50 g

per portie

Voedingswaarden

248kcal

Koolhydraten
23 g
Eiwitten
5 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Steelpan
  • Garde
  • Taartvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Casser le chocolat en morceaux.
    • Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole à feu doux.
    Stap 1
  2. Mélanger les ingrédients secs

    • Verser la farine et la levure chimique dans un saladier.
    • Ajouter le sucre et mélanger.
    Stap 2
  3. Préparer la pâte

    • Battre les œufs dans un saladier.
    • Incorporer le mélange chocolat-beurre fondu.
    • Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 3
  4. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans un moule beurré.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le gâteau soit pris.
    Stap 4
  5. Démouler et servir

    • Laisser tiédir puis démouler.
    • Couper en parts et servir.
    Stap 5