Dessert
Fondant au chocolat noir sans sucre ajouté à la compote
35 minVoor 8Nutri-Score C€
C
35 min
35 minFondant au chocolat noir sans sucre ajouté à la compote
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@jessica_krstnr
@jessica_krstnr
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
compote sans sucre ajoutéVoorraadkast100 g
chocolat noir 70 % (cassé en morceaux)Voorraadkast200 g
œufsZuivel3 stukken
farineGranen50 g- levure chimiqueVoorraadkast5 g
selKruiden en specerijen2 g- extrait de vanilleVoorraadkast5 ml
per portie
Voedingswaarden
169kcal
- Koolhydraten
- 16 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 10 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom ×2
Steelpan
Garde
Taartvorm
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Stap 2
Faire fondre le chocolat
- Casser le chocolat noir en morceaux et le faire fondre doucement au bain-marie.
- Lisser le chocolat fondu et laisser tiédir.
- Stap 3
Mélanger les œufs et la compote
- Fouetter les œufs avec la compote, l'extrait de vanille et le sel.
- Incorporer le chocolat fondu en fouettant.
- Stap 4
Ajouter la farine et la levure
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 5
Cuire le gâteau
- Verser la pâte dans un moule à cake chemisé.
- Enfourner à 180 °C pendant 20 à 25 minutes.
- Stap 6
Laisser tiédir et servir
- Laisser tiédir avant de démouler.
- Déguster tiède ou froid.
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