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Fondant carotte et chocolat noir (2 ingrédients)
Dessert

Fondant carotte et chocolat noir (2 ingrédients)

2 u 30 minVoor 4Nutri-Score C€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • chocolat noir (cassé en morceaux)Voorraadkast90 g
  • carottes (lavées, épluchées et coupées en fines rondelles)Groente en fruit150 g

per portie

Voedingswaarden

124kcal

Koolhydraten
11 g
Eiwitten
2 g
Vetten
8 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Mengkom
  • Blender
  • Ramekin

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire fondre le chocolat

    • Casser le chocolat noir en morceaux.
    • Faire fondre le chocolat doucement au bain-marie ou au micro-ondes.
    Stap 1
  2. Cuire les carottes

    • Laver et éplucher les carottes, puis les couper en fines rondelles.
    • Les faire cuire dans de l'eau bouillante.
    Stap 2
  3. Mixer la préparation

    • Égoutter les carottes cuites.
    • Mixer les carottes avec le chocolat fondu jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse.
    Stap 3
  4. Réfrigérer

    • Verser la préparation dans un ramequin recouvert de film alimentaire.
    • Placer au réfrigérateur.
    Stap 4
  5. Démouler et déguster

    • Démouler le dessert et retirer le film alimentaire.
    • Déguster bien frais.
    Stap 5