Hoofdgerecht
Galette d'avoine aux lardons, fromage et olives
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25 min
25 minGalette d'avoine aux lardons, fromage et olives
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@audreymieuxvivre
@audreymieuxvivre
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
flocons d'avoineGranen60 g
olives vertes (coupées en rondelles)Groente en fruit10 stukken
fromage râpéZuivel100 g
lardons (dorés au préalable)Vlees100 g- œufsZuivel2 stukken
- salade verte (lavée)Groente en fruit100 g
- petites tomatesGroente en fruit150 g
per portie
Voedingswaarden
390kcal
- Koolhydraten
- 23 g
- Eiwitten
- 21 g
- Vetten
- 24 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire dorer les lardons
- Faire dorer les lardons dans une poêle chaude.
- Réserver.
- Stap 2
Préparer la pâte à galette
- Mélanger les flocons d'avoine, les olives coupées, le fromage râpé et les lardons dorés.
- Ajouter les œufs et bien mélanger jusqu'à obtenir une belle galette.
- Stap 3
Cuire la galette
- Verser la préparation dans la poêle chaude et étaler.
- Laisser cuire 5 minutes d'un côté, puis 3 à 4 minutes de l'autre.
- Stap 4
Dresser
- Dresser la galette sur une salade verte avec les petites tomates.
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