Dessert

Gâteau à la pomme ultra fondant

55 minVoor 8Nutri-Score D€

55 min

Dessert

recept van

By_Nad's_Ben 🤎

@by_nads_ben

wat je nodig hebt

8 personen

œufsZuivel3 stukken
yaourt nature (servira aussi de mesure (1 pot))Zuivel125 g
sucre (2 pots (cassonade possible))Voorraadkast250 g
huile (un demi-pot)Voorraadkast60 ml
farine (2 pots)Granen250 g
levure chimique (un demi-sachet)Voorraadkast5 g
pommes (2 pour la pâte, 1 pour la décoration, coupées en lamelles)Groente en fruit3 stukken
confiture d'abricot (pour la finition)Voorraadkast40 g
noix de coco râpée (pour la finition)Voorraadkast15 g

per portie

277kcal

wat je gebruikt

stap voor stap

Préparer la pâte
- Dans un saladier, mélanger les œufs et le yaourt nature.
- Ajouter le sucre, l'huile, la farine et la levure chimique.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Stap 1
Ajouter les pommes
- Couper les pommes en fines lamelles.
- Incorporer deux pommes dans la pâte.
Stap 2
Décorer le gâteau
- Verser la pâte dans le moule.
- Disposer la troisième pomme coupée en lamelles sur le dessus.
Stap 3
Cuire au four
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C pendant 40 minutes.
Stap 4
Finaliser et servir
- Étaler un peu de confiture d'abricot sur le gâteau.
- Parsemer de noix de coco râpée.
Stap 5