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Gâteau au chocolat (recette lue par un enfant)
Dessert

Gâteau au chocolat (recette lue par un enfant)

55 minVoor 8Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • chocolat noir (fondu)Voorraadkast200 g
  • huileVoorraadkast100 ml
  • sucreVoorraadkast150 g
  • farineVoorraadkast100 g
  • œufs (blancs et jaunes séparés)Zuivel4 stukken
  • beurre (pour le moule)Zuivel20 g

per portie

Voedingswaarden

274kcal

Koolhydraten
24 g
Eiwitten
4 g
Vetten
18 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Garde
  • Taartvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir.
    • Ajouter l'huile dans le chocolat fondu et mélanger.
    Stap 1
  2. Ajouter le sucre et la farine

    • Verser le sucre dans le chocolat et mélanger.
    • Incorporer la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 2
  3. Monter les blancs en neige

    • Séparer les blancs des jaunes.
    • Monter les blancs en neige bien fermes.
    Stap 3
  4. Incorporer les blancs

    • Ajouter les blancs en neige à la pâte et les incorporer délicatement.
    Stap 4
  5. Cuire le gâteau

    • Beurrer le moule et y verser la pâte.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.
    Stap 5
  6. Déguster

    • Laisser tiédir, démouler et goûter.
    Stap 6